12.07.2013

Gott zwischen den Kochtöpfen – Ethik der Ernährung

130712_koch_edw.jpg / Koch bei der Arbeit / EDW

Wem eine gute Ernährung wichtig ist, muss sich auch der Verantwortung für die Schöpfung stellen, so Karl-Heinz Steinmetz im Tipp der Woche für eine "Spiritualität für Leib und Seele".

Die biblische Schöpfungserzählung weist den Menschen darauf hin, dass er für die ganze Schöpfung – seine Mitmenschen, Tiere und Natur – eine gewisse Mitverantwortung hat. Wer auf eine gute Ernährung Wert legt, kann daher nicht nur bei Gesundheit und Kulinarik stehenbleiben, sondern muss sich sozialethischen Ansprüchen stellen: Unter welchen sozialen Bedingungen haben Mitmenschen die Lebensmittel produziert, die ich zu mir nehme? Wurden bei den Tieren, die sich auf meinem Teller wiederfinden, wenigstens die Minimalforderungen des Tierschutzes eingehalten? Wurden bei den Pflanzen, die ich konsumiere, Grundprinzipien des ökologischen Landbaus beachtet?

Was kann der Einzelne tun?

Diesen Forderungen nach Fair-Trade, Tierschutz und ökologischem Landbau kann man natürlich niemals völlig entsprechen. Der Einzelne stößt schnell an Grenzen, die er alleine nicht überwinden kann. Die Gründe sind vielfältig: beschränkte finanzielle Mittel, Zeitmangel und vieles mehr. Aber auch die kleinen Schritte zählen!

Mehr zum Thema Spiritualität für Leib und Seele finden Sie hier.

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Tipp: Finden Sie Ihren nächsten Schritt!

der regelmäßige Besuch eines Wochenmarktes

der Kauf von Eiern aus Bodenhaltung

das Päckchen Fair-Trade-Kaffee

die paar Euro mehr für einen ehrlichen Wein vom Winzer vor Ort ....

Seien Sie kreativ und entdecken Sie den persönlichen Beitrag, den Sie im Alltag leisten möchten und auch können!

Der "Leib und Seele"-Tipp der Woche wurde zur Verfügung gestellt von Karl-Heinz Steinmetz. Mehr über die Schätze des christlichen Lebens- und Gesundheitswissens auf www.arcanime.at.

Wiener Votivkirche zeigt multimediale Inszenierung "Light of Creation"

Counterstar Max Emanuel Cencic inszeniert die Schöpfungsgeschichte als immersive Show im neogotischen Kirchenbau.

Kardinal Schönborn am Sonntag in der ORF-"Pressestunde"

Der Wiener Erzbischof stellt sich den Fragen von Barbara Tóth (Falter) und Andreas Mayer-Bohusch (ORF).

Diakonie-Adventkranz als Hoffnungszeichen für Kardinal Schönborn

Diakonie-Direktorin Moser überreichte traditionellen Kranz an Wiener Erzbischof. Herzliche Begegnung im Zeichen der aktuellen Krisen, aber auch der mit der Adventzeit verbundenen Hoffnung.

Advent – Anfang

"Antworten" von Kardinal Christoph Schönborn, aus der Zeitung HEUTE, am Freitag, 29. November 2024.

PGR-Fachtag 2024 des Vikariat Wien Stadt: Alltag mit Freude – Freude im Alltag

Am Samstag, den 23. November 2024, fand der diesjährige PGR-Fachtag für die Vorsitzenden und stellvertretenden Vorsitzenden der Pfarrgemeinderäte im Kardinal König Haus in Wien statt.

Wie ein Restaurierungsprojekt im Klausurkloster mehr Verständnis schuf

Eingespielte Zusammenarbeit des Wiener Heimsuchungs-Kloster der Salesianerinnen mit Studierenden bei Renovierung historischer Großdrucke.

Gedenken an eine herausragende Ära der Dommusik St. Stephan

In der Spender-Dankmesse für den Stephansdom, mit Kardinal Christoph Schönborn, am Samstag, 30. November, um 12 Uhr, ist die Harmonie-Messe“ von Johann Baptist Gänsbacher zu hören.

Verabschiedung von Fachinspektor Herbert Vouillarmet

Ein herzliches Danke sagten zahlreiche ReligionslehrerInnen der Volks-, Mittel- und Sonderschulen, sowie der polytechnischen Lehrgänge aus dem Vikariat Süd (Bezirke Mödling, Baden, Wiener Neustadt, Wiener Neustadt Land, Neunkirchen, Bruck), ihrem Fachinspektor RegR Herbert Vouillarmet.

Soziale Brüche in Rom: Eine Stadt zwischen Glanz und Schatten

Während sich die ewige Stadt für das Hl. Jahr herausputz, präsentiert die diözesane Caritas einen alarmierenden Armutsbericht.

Soziale Medien vermitteln Einblicke ins Leben in Orden

"Ordenstag Young" in Wien-Lainz unter dem Motto "Junge Ordensleute - Neue Medien". Junge Wiener Ordensfrau Sr. Helena Fürst stellte ihren Instagram-Account "sr.helena_ose" vor. Salesianer Don Boscos mit Video-Projekt "Frag den Don" aktiv.

Theologische Fakultät feiert 250 Jahre Pastoraltheologie

Auftakt zu Fachtagung und Festakt am 25./26. November unter dem Titel "Herkunft-Zukunft-Jetzt 250 Jahre Pastoraltheologie in Wien". Pock: Pastoraltheologie will "Mitarbeiterin an einer guten Zukunft für die Menschen" sein.

Mit dem ORF durch den Advent

Abteilung Religion und Ethik multimedial des Österreichischen Rundfunks bringt auch heuer im Advent thematische Dokumentationen, Reportagen sowie Gottesdienste.

Kardinal-Innitzer-Preis 2024: Mediziner Prof. Dr. Dietrich Kraft ausgezeichnet

Wissenschaftliche Exzellenz gewürdigt – Appell an Politik zur Förderung von Forschung.

Loley-Gedenken: Turnovszky würdigt "Virtuosität der Nächstenliebe"

Loley hat gezeigt, wie Leben im Einklang von Gottes- und Nächstenliebe aussehen kann, so Weihbischof Turnovszky über die 2016 verstorbene Gründerin der "Bewegung Mitmensch".

Kardinal Schönborn weiht Prior der Barmherzigen Brüder zum Priester

Kardinal Christoph Schönborn weihte Pater Thomas Pham in der Klosterkirche auf der Taborstraße in Wien-Leopoldstadt zum Priester. Ein Fest auch für die vietnamesische Gemeinde in Wien .

Weihnachtsschau der Caritas Socialis für Mütter und Kinder in Not

Bereits 77. Weihnachtsschau von 28. bis 30. November in Wien. Verkauf von Leckereien und Kunsthandwerk kommt Mutter-Kind-Haus zugute, das heuer sein 100-Jahr-Jubiläum feiert.

Caritas: Prälat-Leopold-Ungar-Journalistenpreise vergeben

Daniela Krenn (Falter), Miriam Steiner (Ö1), Andrea Eder (ORF), und Johannes Greß (Wiener Zeitung Online) mit Hauptpreisen ausgezeichnet. Wiener Caritasdirektor Schwertner: "Journalismus stärken, der Fakten einordnet und Propaganda und Lügen entlarvt, Dialog fördert und jenen eine Stimme gibt, die keine starke Lobby haben".

Caritas und Rapid eröffnen Lebensmittelausgabe im Allianz Stadion

Caritasdirektor Schwertner und Rapid-Geschäftsführer Hofmann: "Im Sport und als Gesellschaft gilt: Gewinnen können wir nur gemeinsam".

Maria Loley

Antworten von Kardinal Christoph Schönborn in der Tageszeitung HEUTE am 22. November 2024

Ökumenisches Gebet für verfolgte Christen

Armenischer Bischof Petrosyan ruft bei ökumenischem Gebetsabend in Michaelerkirche zu mehr internationaler Hilfe für bedrängte Glaubensgeschwister auf. "Ökumene des Blutes" verbindet alle Christinnen und Christen.

Österreich zählt über 2.450 katholische Kirchenchöre

Rund 40.000 Sängerinnen und Sängern stehen für die musikalische Vielfalt der Kirchenchöre. Gedenktag der Hl. Cäcilia als Patronin der Kirchenmusik am 22. November wird mit zahlreichen Veranstaltungen begangen.

Österreichischer Jugendpreis für Caritas-Chat-Plattform "open2chat"

Der Jugendpreis wurde bereits zum neunten Mal in vier Kategorien verliehen.

21. November: Kirchweihfest der Curhauskapelle

Die Curhaus-Kapelle zählt zu den beliebtesten Kirchenräumen rund um den Dom, nicht nur für Taufen, Trauungen und Seelenmessen.

Kreuz ist verbindendes Symbol und Ausdruck unserer Werte

NÖ-Landeshauptfrau lud Vertreter der Katholischen und Evangelischen Kirche zu Begegnung ins St. Pöltner Landhaus. Kardinal Schönborn: Gutes Verhältnis und Miteinander unter verschiedenen Religionen stärken.

Caritas eröffnet "Carla"-Second-Hand-Shop am Wiener Stephansplatz

Wiener Caritasdirektor Schwertner: Geschäftsmodell verbindet ökologische Nachhaltigkeit mit sozialer Verantwortung. "Second-Hand ist kein vorübergehender Trend, sondern die Zukunft".

Neues Grundlagenwerk über die katholischen Ostkirchen erschienen

Zwei neue Werke zur Geschichte der Erzdiözese Wien

Buchpräsentation am 5. Dezember 2024 – ein Abend für alle, die sich für die Geschichten und Geheimnisse der Wiener Kirche und ihrer Bauwerke begeistern.

Adventbesinnung in vier Stationen: Mache Dich auf und werde Licht

Es erwarten dich online Treffen an vier Adventsonntagabenden, wöchentlicher Impuls und vertiefende Fragen. Anmeldung bis 24. November.

Religionsvertreter: Religionsunterricht trägt zur Demokratisierung bei

Enquete von neun beteiligten Religionsgemeinschaften im Wiener Rathaus. Religionspädagogen Lehner-Hartmann und Sejdini: Religiöse Quellen als Gegenpol zu reinem Effizienz-, Fortschritts- und Leistungsdenken. Umgang mit Vielfalt im Unterricht lernen.

Bischof Turnovszky vor Ort: Eine Woche im Pfarrverband unter dem Staatzer Berg

Weihbischof Stephan Turnovszky besuchte vom 13. bis 17. November den Pfarrverband unter dem Staatzer Berg. In einer intensiven Woche standen Begegnungen mit Gläubigen, Gespräche mit Mitarbeitern und ein missionarisches Projekt im Fokus.

Leopoldi

"Antworten" von Kardinal Christoph Schönborn, aus der Zeitung HEUTE, am Freitag, 15. November 2024.

„Come together”: intensives Austauschtreffen zwischen Pfarrgemeinde St. Florian und Lateinamerikanischer Gemeinde

Seit Jahren teilen die St.-Florian-Gemeinde und die lateinamerikanische Community („LAG“) nicht nur Kirchen- & Pastoralräume, sondern auch Feste und zahlreiche Berührungspunkte prägen das gemeinsame Leben.

Lichtinsel: Ruhe bewahren – Ruhe schenken

Den Menschen in einer Ausnahmesituation mit Ruhe zu begegnen ist das um und auf in unsicheren Zeiten. Daher werden die Menschen, die die einzelnen Lichtinselstandorte betreuen, laufend geschult.

Barmherzige Brüder: Prior Thomas Pham OH wird Priester

Am 23. November 2024 weiht Kardinal Schönborn in Wien-Leopoldstadt Fr. Thomas Pham zum Priester. Als engagierter Prior der Barmherzigen Brüder setzt er die traditionsreiche Mission des Ordens fort.

ORF-Friedenslicht kommt heuer aus Christkindl in Oberösterreich

Wegen des Nahost-Kriegs geht das leuchtende Weihnachtssymbol heuer von der Partnerstadt Betlehems im oberösterreichischen Steyr aus um die Welt. Die Weihnachtstradition soll ein "weltweites Zeichen der Sehnsucht nach Frieden" sein.

19. November: Franz Schubert-Gedenkmesse „Wohin soll mich wenden“

Jährlich zu Schuberts Todestag am 19. November wird im Stephansdom seiner gedacht, selbstredend in den unsterblichen Melodien der von ihm vertonten Deutschen Messe.

Pfarre Hildegard Burjan feiert 125 Jahre Pfarrkirche Rudolfsheim

Die Pfarre Hildegard Burjan feiert am 23. November 2024 das 125-jährige Jubiläum der Pfarrkirche Rudolfsheim. Feiern Sie mit bei musikalischen Darbietungen, einer Dankandacht und einer Präsentation über die bewegte Geschichte dieser bedeutenden Kirche.

Ökumenisches Gipfeltreffen in Wien: Ein Weg zur Einheit der Kirchen

Vor 30 Jahren unterzeichneten die Katholische und Assyrische Kirche eine bahnbrechende Erklärung zur gemeinsamen Christologie. Beim Festakt in Wien bekräftigten Kardinal Schönborn und Patriarch Mar Awa III. den Wunsch nach mehr Kircheneinheit.

"Red Wednesday" macht wieder auf verfolgte Christen aufmerksam

Mehr als 210 Kirchen und Klöster in Österreich sowie auch das Bundeskanzleramt werden am 20. November rot bestrahlt. Die Aktion geht auf Hilfswerk "Kirche in Not" zurück.

Volle Kirche beim Martinsfest in Mödling

Eine erfolgreiche Martinsfeier: Wenn der heilige Martin in der Kirche erscheint und seinen Mantel teilt und 1.000 Kipferl an die Menschen in Mödling verteilt werden.

Stadt Wien macht Kardinal Schönborn zum Ehrenbürger

Altbundespräsident Fischer und Bürgermeister Ludwig würdigen Wiener Erzbischof als "Brückenbauer" der Religionen und danken für jahrzehntelange Zusammenarbeit mit der Bundeshauptstadt und dem Staat. Schönborn kündigt Verbleib in Wien nach Emeritierung an.

Mit Herz und Gnade: Neue Diakone für die Kirche

Kardinal Christoph Schönborn betont bei der Weihe der sechs neuen Diakone den Dienst und die spirituelle Verbundenheit mit der Kirche, die Geschenk der Gnade Gottes sind.

"Funkenglühen"- Ein Adventbuch für Erwachsene

Sabine Rautek bietet in einem neuen Buch besinnliche Geschichten auf dem Weg zum Weihnachtsfest.

Stift und Stadt Klosterneuburg feiern den Heiligen Leopold

Traditionelles Leopoldi-Fest rund um den 15. November.

Pogromgedenken: Für "mutige Intoleranz" gegenüber Antisemitismus

"Niemals wieder" ist in Österreich zur hohlen Parole geworden, so die Evangelische Pfarrerin Elke Petri bei ökumenischem Gottesdienst im Rahmen von "Mechaye Hametim" in Wiener Ruprechtskirche.

"Cafe Zeitreise": Demenz-Cafe der Caritas feiert Jubiläum

Unterstützung für Menschen mit Demenz und ihre Angehörigen. Wiener Caritasdirektor Schwertner: "Es wird in Zukunft noch viel mehr Engagement für Menschen mit Demenz und ihre Angehörigen brauchen".

Missionarische Persönlichkeiten für "Eselsarbeit" ausgezeichnet

Admonter Abt Hafner, Loretto-Gründer Mayr-Melnhof, Uganda-Missionarin Sr. Brunmayr und Bildungspionierin Rakotomamonjy aus Madagaskar erhielten bei Galaabend den "Austria.on.Mission.Award 2024" der Päpstlichen Missionswerke.

Internationale Konferenz in Wien: Die Rolle der katholischen Ostkirchen im Fokus

Am 14. und 15. November findet eine Konferenz statt, die sich um eine Standortbestimmung der katholischen Ostkirchen innerhalb der katholischen Kirche im Hinblick auf den katholisch-orthodoxen Dialog bemüht

250 Jahre Pastoraltheologie in Wien: Immer am Puls der Zeit

Das Fach "Pastoraltheologie" feiert 250 Jahre: Das Institut für Praktische Theologie lädt am 25. und 26. November 2024 unter dem Motto "Herkunft - Zukunft - Jetzt" zu einem Fachsymposium und Festakt. Im Fokus stehen aktuelle gesellschaftliche und kirchliche Herausforderungen.

Wiener Dompfarrer Faber Preisträger der "Vienna Art Awards"

Die Auszeichnung der Wiener Wirtschaftskammer für nicht selbst kunstschaffende Akteure der Kunstwelt wurden in fünf Kategorien vergeben.

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